Lorenzo Castillo es uno de los interioristas españoles más aclamados a nivel internacional. Este madrileño, enamorado de nuestra tierrina y con casa en Ribadesella, ha querido mostrar Asturias al mundo a través de las páginas de la revista Telva, coincidiendo con la 60 aniversario de este referente del mundo de la boda, belleza y gastronomía de nuestro país.
En ellas no ha podido faltar la visita a nuestro restaurante Casa Trabanco. Lorenzo quedó maravillado con cómo un antiguo chigre de 1925 se ha convertido tres generaciones más tarde en un llagar-restaurante-tienda de sidra. En su visita tuvieron la oportunidad de disfrutar de cebollas rellenas de bonito (¡qué delicia!), bacalao en diferentes versiones, chuletón, coliflor rebozada (para ponerle un piso) y pote, del que aprendieron a distinguirlo de la fabada.
Además, tampoco faltó la visita al llagar donde tuvieron la oportunidad de conocer más sobre nuestra historia y la elaboración de la sidra. Por supuesto, tampoco faltó que los pusiéramos a escanciar.
Desde aquí queremos desear muchas felicidades a la revista Telva y que siga publicando mucho años más. Y agradecerles la visita y lo que disfrutamos compartiendo con ellos nuestra cultura sidrera. ¡Os esperamos de nuevo muy pronto!
Este 2025 celebramos nuestro centenario, y lo hacemos rindiendo homenaje a una historia que comenzó en Lavandera en 1925. Cien años después, seguimos haciendo lo que mejor sabemos hacer: sidra.
El pasado 7 de noviembre fuimos reconocidos con el Premio a la Empresa Familiar del Año en la Gala de los Premios Empresa del Año, organizada por Banco Sabadell y La Nueva España. Un reconocimiento que llega, además, en el año de nuestro centenario, haciendo de esta celebración un momento aún más significativo y emotivo.
Nuestra sidra natural tradicional “Etiqueta Amarilla” ha sido elegida como mejor sidra en Gijón de Sidra 2025, un premio que llega además en el Día de la Manzana, la mejor manera posible de celebrar lo que mejor sabemos hacer: Nuestra querida sidra.
“TRABANCO DISTRIBUCION Y EXPORTACION SL, en el Marco del
Programa de Promoción Internacional de la Agencia SEKUENS
(PINT 2024), ha contado con el apoyo del Gobierno del
Principado de Asturias a través de la AGENCIA SEKUENS (Agencia
de Ciencia, Competitividad Empresarial e Innovación Asturiana)
y de la Unión Europea a través de FEDER (Fondo Europeo de
Desarrollo Regional). La finalidad de este apoyo es contribuir
al desarrollo internacional de la empresa y de su entorno, así
como avanzar en la diversificación de mercados.”
PROYECTO SUBVENCIONADO POR:
