100% natural cider with no need to pour it from up high. Elaborated with selected cider apples of the natural cider paradise. Fermented in centenary wooden barrels.
No concentrates, additives nor aromas.
APPLE VARIETIES
Bitter, sour and acidulate
FERMENTATION
Controlled low temperatures in centenary wooden barrels.
AROMA
Complex and dry, with notes of ripe apples and subtle fine herbs.
TASTE
Pleasant in mouth, with dry tannin and noble taste.
COLOUR
Intense yellow.
PROYECTO FINANCIADO POR EL PROGRAMA DE REACTIVACIÓN ECONÓMICA
DE LAS ZONAS DE TRANSICIÓN JUSTA, DESAROLLADO POR EL INSTITUTO PARA LA TRANSICIÓN JUSTA, O.A.
Proyecto: ADQUISICIÓN DE MAQUINARIA PARA LA PRODUCCIÓN DE SIDRA SIN ALCOHOL
Promotor: LAGARES DE GIJÓN, S.L.
