Sidra Natural en Asturias

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Sidra Camín Natural

Para la producción de esta sidra, al igual que todos nuestros productos, empleamos única y exclusivamente manzana de sidra autóctona.

Variedades de manzana:
amarga, ácida y dulce.
Fermentación:
bajo temperaturas controladas en depósitos de acero INOX.
Trasiego:
en los menguantes de enero y febrero se realiza un trasiego de toda la sidra a toneles de madera de castaño.
Color:
apajado con matices oro y tonos acerados.
Aroma:
complejo y limpio con notas frutales y tánicas.
Sabor:
equilibrado y seco con final persistente y aromático.