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21 de Julio I 2015

¿Qué es Avalon?


Avalon es la nueva sidra espumosa de Grupo Trabanco, nacida para integrar el saber hacer y la tradición de la sidra en Asturias, con las nuevas tendencias y los nuevos públicos de la sidra.

Avalon está elaborada con variedades tradicionales de manzana asturiana, cosechadas en las plantaciones de Grupo Trabanco. La fermentación se realiza en toneles tradicionales de castaño. Una vez finalizada, se añade a esta sidra el toque justo de carbónico y de azúcar para conseguir una sidra espumosa joven, afrutada y de baja graduación alcohólica.

… Y, muy importante, esta es una sidra sin gluten, apta para personas celíacas!


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